Da ich die Faschingskrapfen nicht vertrage, sind diese "Ofenberliner" entstanden.
Sie sind aus normalem Hefeteig im Rohr gebacken und ich habe dann mit einer langen Tülle (extra für Füllungen) die Marmelade eingespritzt !!
Ich kann Euch sagen, die sind so lecker, die wird es jetzt auch während des Jahres öfters geben !!
Mit den besten Wünschen für einen angenehmen Tag!
Eure Renate
http://bastelhandwerk.at
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Guten Morgen, liebe Renate,
AntwortenLöschenoh, das ist eine gute Idee! Ich mag die normalen , im Fett ausgebackenen Berliner auhchnicht, die liegen immer schwer im Magen ... das ist eine sicher sehr leckere Variante!
Ich wünsche Dir einen schönen Tag und einen guten Start in ein wunderschönes Wochenende!
♥ Allerliebste Grüße , Claudia ♥
die sehen echt lecker aus- Berliner vertrage ich auch nicht so-
AntwortenLöschenGLG
Elma
Die sehen lecker aus... Kreppel (so heißen die hier bei uns) sind eigentlich nicht so mein Ding, da nehm ich lieber ein Stück Käse- oder Obstkuchen ;o)
AntwortenLöschenViele Grüße
Gabi
Guten Morgen!
AntwortenLöschenSind das Buchteln? Zumindestens denke ich, dass sie hier so heißen! Seit ich meine Gallenblase los bin, kann ich sogar hin und wieder einen Krapfen essen, wenn er nicht allzu frisch ist.
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende!
Verena
Verena, das sind keine Buchteln, die sind von der Form den Faschingskrapfen sehr ähnlich. Da ich sie zum ersten Mal gemacht habe, sind sie mir etwas zu groß gelungen. Die nächsten werden kleiner. Die Buchteln sind bei mir kleiner und höher und nicht rund, sondern haben eher eine eckigere Form, da sie alle eng aneinander hängen. Werde demnächst Buchteln machen und dann zeige ich dieses Foto, dann sieht man den Unterschied !! Die Ofenberliner sind auch von der Teigstruktur viel feiner. Bei den Buchteln kommt die Marmelade vor dem Backen hinein und bei den Ofenberlinern spritze ich sie nach dem Backen hinein !!
LöschenHerzliche Grüße Renate
liebe Renate
AntwortenLöschenoh die sehen ja lecker aus
im Rohr gebacken genial
einen guten Start ins Wochenende
liebe Grüße SilviA
Moin Renate,
AntwortenLöschenohhhh, wie gemein, hihi. Da möchte man ja direkt zugreifen. Zum Glück habe ich gerade Mittag gegessen. Hmmmmm, die sehen so lecker aus. Ich hätte gerne einen davon zum Kaffee nachher.
Ich wünsche dir ein schönes Wochenende, liebe Renate.
Liebe Grüße schickt dir Heidi
Liebe Renate,
AntwortenLöscheneine ganz andere Variante der Faschingskrapfen, aber sie sehen flaumig aus und verlocken zum Hineinbeißen - fast wie schöne runde Buchteln, die haben ja nur oben ein wenig "Kruste". Lass sie Dir schmecken ☺
Viele liebe Grüße, Erna
Servus
AntwortenLöschenDie sehen auch wirklich köstlich aus!
Schmecken aber nicht wie Buchteln oder?
LG Sandra
Sandra, dieser Teig ist ganz fein und sehen
Löschenauch nicht wie Buchteln aus !!
Herzliche Grüße Renate
Liebe Renate, also eigentlich wie Buchteln gebacken, oder? Denn die gabs diese Woche bei uns auch - und die waren so lecker mit Vanillesoße;-))). Liebe Wochenendsgrüße von Daniela
AntwortenLöschenLiebe Renate,
AntwortenLöschenbei deinen Grüßen aus der Küche läuft mir immer das Wasser im Mund zusammen und die Ofenberliner sehr super lecker aus.
Liebe Grüße
Irmgard
mmmmmmmhhhh....sehen die köstlich aus, liebe Renate !
AntwortenLöschenHerrliche Grüsse und ein schönes Wochenende...Heike
Mmmh - da würde ich mich doch glatt bei dir einladen!
AntwortenLöschenDas schaut so fein aus!
LG, katrin
Deine Berliner sehen lecker aus Renate ...!!
AntwortenLöschenEin schönes Wochenende wünsch ich dir,
Doris
hallo reante,
AntwortenLöschendie schauen ja wirklich verführerisch aus und ich glaube, sie riechen bis hierher..... ;-)
alles liebe
margit